05 avril 2013

Les 3 vies du maître de Bruce Lee 1/2

               Ip Man, 1893-1972 Tony Leung, le Grand Maître Pour les amateurs, comme moi, de Tony Leung (le héros de In the Mood for Love), vous n’aurez pas manqué de noter la sortie du dernier film de Wong Kar Wai intitulé “ The Grand Master”. Ce film évoque la vie de Ip Man, l’un des maîtres du Wing Chun, une technique d’auto-défense et de combat rapproché très populaire dans le Sud de la Chine. Ip Man est surtout connu pour avoir été le maître de Bruce Lee à Hong... [Lire la suite]
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30 mars 2013

Pour Pâques, partez à la chasse aux œufs à Shanghai: “Pidan”, mode d’emploi.

English version Si vous avez eu le bonheur de faire un tour sur les marchés de Shanghai et de Chine en général, vous n’avez pas manqué de remarquer au rayon des œufs, une  spécialité locale: les œufs de cent ans, ou “Pidan”.   Cette sorte d’œuf préservé qu’il ne s’agit surtout pas de confondre avec les œufs embrionnés que l’on trouve aux Philippines (ballut) et au vietnam, est un condiment et non un produit a déguster seul. Donc rien d’effrayant pour nos estomacs ou notre sensibilité. En effet, cet œuf de couleur noire... [Lire la suite]
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25 mars 2013

Cinema shanghaien d’hier et d’aujourd’hui / Tracing Shanghai cinema in Songjiang

English version bellow La Rue de Nanking des studios et la véritable rue sur d'anciennes photos Si vous avez l’occasion de visiter les studios de cinéma de Songjiang, près de Shanghai, vous serez frappés par l’incroyable travail de reconstitution du Shanghai des années 30: La rue de Nanking, l’ancienne Concession Française, la rivière Suzhou, sont autant de décors en grandeur nature évoqués pour les besoins de la centaine de films et de series télévisées dans ces studios en plein air. La statue de la victoire sur le Bund... [Lire la suite]
19 mars 2013

Le mariage en Chine: un enjeu social /Getting married in China: a social stake

  Dès qu’il fait beau en Chine, on voit sortir d’un peu partout des photographes et des couples de futurs mariés. Ce phénomene de la mise en scène du mariage est un indicateur de l’importance de celui-ci dans la societe chinoise. En effet, après l’université, l’une des premieres préocupations des jeunes filles chinoises est de trouver le mari idéal. La pression familiale est forte car de la stabilité du mariage des enfants depend la situation des parents qui ne travaillent plus, le système des retraites étant très limité. Des... [Lire la suite]
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13 mars 2013

Les Chinois face à leur Histoire 1/2

J’ai été récemment frappé de voir à quel point il était devenu possible en Chine de parler de l’Histoire récente, sans aucun tabou... ou presque!              Feng Zikai en famille (musée Feng Zikai) Archives ouvertes au public Ma premiere expérience a été de pouvoir accéder depuis Juillet 2012 aux Archives Municipales de la Ville de Shanghai, y compris les concessions étrangères et la premiere période communiste jusqu'en 1952. Cet événement est suffisamment important pour être noté... [Lire la suite]
07 mars 2013

Shanghai, ville d'art 2/2

 Début de l'article...ici           Style neo-révolutionnaire: Ouviers a Pudong                                        La Chine au sommet de l'Everest  Ce qui est intéressant d'observer, c’est que comme la France à son apogée conquérante, la Chine s’offre aujourd’hui, et dans un but affiché de rayonnement, un musée pour lequel le gouvernement passe commande aux meilleurs artistes du moment. Ainsi,... [Lire la suite]

07 mars 2013

Shanghai, ville d'art 1/2

L'art et les Chinois Avec la première position, la Chine représente aujourd'hui près de 50% du marché mondial de l'art, dépassant les Etats-Unis en volume et en montant de vente moyenne. On se souvient par exemple de la vente record d'un rouleau impérial pour 22 Millions de dollars en 2011. Notons aussi que les ventes de Zhang Daqian sont aujourd'hui supérieures à celles de Pablo Picasso. Mais qu’est ce que cela signifie au quotidien pour les Chinois?   Zhang Daqian: 506 Millions de dollars de ventes... [Lire la suite]
25 février 2013

Les charmes de Wuhan: partie 1

Wuhan n’a pas toujours la meilleure réputation quand on interroge les étrangers ou les chinois eux-memes. Les premiers connaissent en general de la ville que son volet industriel autour de l’automobile (en fait la partie a 30 kilometres a l’Ouest de la ville) et les seconds se contentent de mentionner les températures elevees qui accompagnent la période estivale. Pourtant, je ne peux m’empecher, chaque fois que je vais a Wuhan de tomber sous le charme de cette ville a l'histoire et au caractere bien trempés.   Ballade dans les... [Lire la suite]
18 février 2013

Les merveilles et secrets des marchés chinois

English version Aller au marché des produits frais en Chine ("caichang" en Chinois) est une véritable aventure , tant les couleurs, la variété des produits et les découvertes y sont nombreuses.   Tres souvent le marché est séparé en deux parties distinctes: La section viande et la partie réservée aux légumes. Sur chacun de ses espaces, les bruits, les odeurs, les couleurs offrent un spectacle rare pour un occidental. Vous serez d’abord intrigués par les plats préparés, tous aussi improbables les uns que les autres, souvent a... [Lire la suite]
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05 septembre 2017

Richard Paulick à Shanghai

English version Lorsque j'étais jeune, il n'y avait pas pas de Google ni de Wikipedia pour faire des recherches. Le meilleur moyen à ma disposition pour en savoir plus sur le monde était un dictionnaire Larousse. Celui-ci contenait de nombreuses informations sur les pays, les grandes villes ou les personnages célèbres. Dans ces années, bien que la Guerre Froide soit officiellement terminée, le Rideau de Fer séparait toujours le monde dit "libre" du bloc communiste, rendant difficile de savoir à quoi ressemblait... [Lire la suite]
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