20 octobre 2016

Bund 18 follies

Version Française When recently visiting Bund 18, I was impressed by French chef Joel Robuchon's bakery on the ground floor. Inside, most products, like sandwiches or cakes are delicately prepared, showing high quality and surprisingly affordable. A croissant would sell at 15 yuan only and a tart at less than 30, a far better price for value than in other fashionable shops. This new venue is one of the surprises of Bund 18! So let me introduce this amazing place.  History  Bund 18 was built in 1923, designed by... [Lire la suite]
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02 juillet 2014

La renaissance des banques shanghaïennes

 English version Je souhaitais depuis longtemps parler des banques de Shanghai mais comme ce sujet à déjà été traité en long et en large, je ne trouvais rien de nouveau à dire. Pourtant, ces dernières années, le Bund et ses environs connaît un renouveau tel qu'aucun livre sur le sujet n'est plus vraiment à jour. Alors je me lance! Longtemps considerée comme la plus grande place financière en Extrême-Orient, Shanghai devient désormais la capitale asiatique du luxe et d'un nouveau style de vie. Le patrimoine immobilier... [Lire la suite]
02 juillet 2014

Shanghai heritage banks

Version française  It has been a while I wanted to write about Shanghai heritage banks. One of the reasons why it took me so long is that many things have already been said on this topic as Shanghai was THE city of banking in East Asia in the 30s. However, the recent transformation of the city into a fashion and luxury shopwindow made the bank issue come to life again. As Peter Hibbard commented in his book “The Bund Shanghai, China faces West”: “Shanghai, once the Wall Street of Asia is... [Lire la suite]
21 octobre 2016

Folies au Bund 18

English version En visitant Bund 18 récemment, j'ai été impressionné par la boulangerie ouverte par Joel Robuchon au rez-de-chaussé. Les patisseries sont en effet très délicates et appétissantes, à des prix somme toute abordables pour Shanghai. Le croissant est à 15 RMB et les tartes à moins de 30, un assez bon rapport-qualité prix! Cette boutique n'est qu'une des nombreuses surprises de Bund 18. Aussi laissez-moi vous présenter cet endroit exceptionnel. Histoire  Le batiment qui habrite Bund 18 date de 1923, construit par... [Lire la suite]
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