Articles populaires – Hong Kong & Shanghai Tours

18 juin 2016

Harbin: charming Daowai!

Version Française Harbin's Russian heritage architecture has often been praised. The city which was founded along the Chinese Eastern Railway by czarist Russia was indeed known as the St Petersbourg of the East because of its resemblance to the capital...

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Tags: Kaiping, Xiamen, Russians in Shanghai, Daowai, Harbin, Songhua River

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11 septembre 2016

Un Arménien à Shanghai: la boulangerie Tchakalian

English version Lors de mon voyage en Arménie cet été, j'ai pris conscience de l'ampleur du génocide arménien intervenu entre la fin du 19ème siècle et le début du 20ème. Pendant cette période, près de 2 millions d'Arméniens ont été massacrés, envoyés...

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Tags: Armenian Shanghai, Avenue Joffre, Cathay Cinema, Jean Chaland, Lo Dachang, Pierre Tchakalian, Tchakalian bakery

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12 octobre 2016

Shanghai nostalgia

English version Jeme demande parfois pourquoi j'aime tant Shanghai. La réponse à probablement quelque chose à voir avec la nostalgie. En effet, lorsque je veux comparer Shanghai avec d'autres villes, le nom qui me vient immediatement à l'esprit est Istanbul...

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Tags: Shanghai, Qingdao, Mumbai, Harbin, Budapest, Istanbul, Tbilissi

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9 décembre 2016

Les vélos de Shanghai

English version Parmi les images sur la Chine de mon adolescence, les milliers de travailleurs à bicyclette est probablement l'une des plus fortes dont je me souvienne. Dans les années 1970, la Chine sort à peine de la Révolution Culturelle et est connue...

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Tags: Shanghai, French Concession, cultural revolution, Mobike, Ofo, Phoenix bicycle, Xiaoming

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29 novembre 2016

Da Ke Tang, ma tasse de thé!

English version Prendre le thé chez "Da Ke Tang" est l'un des expériences les plus authentiques qu'il m'ait été donné de vivre (et de vivre aujourd'hui) à Shanghai. Da Ke Tang est une ancienne villa Art Deco, qui a appartenu à l'un des membres éminents...

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Tags: Chiang Kai Shek, French Concession, art deco, Da Ke Tang, Puer Tea, tea House

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17 janvier 2017

Deda, Russian cafe culture

Version Française There are many places in Shanghai that definitely feel like Europe. However, some are so much part of the local history that even the Shanghainese feel at home there. This is the case of Deda Cafe (德大). The original cafe was founded...

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Tags: Hongkou, Russians in Shanghai, Tchakalian bakery, Deda Cafe, White Russians

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11 février 2013

Le nouvel an chinois: Pétards et traditions (1/3)

Chose promise, chose due. Je vous ai promis un article sur le Nouvel An Chinois. Eh bien voici, en direct de ma famille de Shanghai Le moment le plus important de l’année en Chine Vu de France, le nouvel an chinois est parfois vécu comme une fete commerciale...

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Tags: Chine, Shanghai, Chinese New Year, Culture Chinoise, Famille, Nouvel An Chinois

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30 mars 2013

Pour Pâques, partez à la chasse aux œufs à Shanghai: “Pidan”, mode d’emploi.

English version Si vous avez eu le bonheur de faire un tour sur les marchés de Shanghai et de Chine en général, vous n’avez pas manqué de remarquer au rayon des œufs, une spécialité locale: les œufs de cent ans, ou “Pidan”. Cette sorte d’œuf préservé...

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Tags: Shanghai, culture, Marché, Oeuf, Pidan

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12 février 2013

Le nouvel an chinois: La bouffe! (3/3)

A table, a table, a table!! Parler du nouvel an chinois sans parler de bouffe, ce n'est tout simplement pas possible, alors je vais vous en dire deux mots, sans pour autant m’étendre comme sur le sujet de la télé. car ce sujet a été maintes fois traité...

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Tags: Chine, Shanghai, Chinese New Year, Culture Chinoise, Famille, Nouvel An Chinois

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12 février 2013

Le nouvel an chinois: La bouffe! (3/3)

A table, a table, a table!! Parler du nouvel an chinois sans parler de bouffe, ce n'est tout simplement pas possible, alors je vais vous en dire deux mots, sans pour autant m’étendre comme sur le sujet de la télé. car ce sujet a été maintes fois traité...

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Tags: Chine, Shanghai, Chinese New Year, Culture Chinoise, Famille, Nouvel An Chinois

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28 avril 2013

Les secrets de Le Hudec - Deuxième partie

La partie la plus notable de la maison ce sont les magnifiques vitraux art-déco, tout d’abord à l’entrée, dont la voute est entièrement décorée, puis au dernier étage dont le plafond est recouvert d’un grand motif floral. Le mélange des styles, finalement...

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Tags: Shanghai, Art-Deco, culture, Culture Chinoise, Architecture, Le Hudec

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23 septembre 2013

Qingdao, mythe et réalité

English version Décidément , les mythes sur la Chine ont la vie dure. Il semble que chaque ville en Chine ait écopé du sien: Wuhan et ses températures extrêmes, Shanghai l’inhumaine ou encore Qingdao, la ville des algues ou des facekinis. Eh bien, une...

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Tags: Chine, Chinese Culture, Chinese beach, Chinese food, Qingdao, Shandong

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1 décembre 2014

Christmas in Shanghai, what else?

Quelle est la signification d'un Noël en Chine? À vrai dire, mis a part l'infime minorité (2 à 5%) de Chinois chrétiens, on peut se poser la question car cette fête n'a rien de chinoise. Pourtant... Les Chinois n'arrêtent pas d'en parler. Dès que l'on...

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Tags: Shanghai, Peace Hotel, Christmas, Halloween.Thanksgiving, Warldorf Astoria

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3 janvier 2016

De Shanghai aux plages du Débarquement: W.E.Fairbairn

English version Parmi les personnages extraordinaires qui ont peuplé le Shanghai des années 30, William Ewart Fairbairn figure en bonne place. En tant que membre de la Police Municipale de Shanghai (SMP) pendant 30 ans, il a pris part à des centaines...

Posté par Shanghai Tours à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Old Shanghai, Fairnbairn, Green gang, red maria, shanghai swat, shànghai municipal council

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1 décembre 2014

Christmas in Shanghai, what else?

Version Française What does it mean to celebrate Christmas in China? Apart from the minority of Chinese Christians (2 to 5 %), this event is everything but Chinese. So it is legitimate to ask. However... Many Chinese people will all talk about it. Recently,...

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Tags: Shanghai, Peace Hotel, Christmas, Halloween.Thanksgiving, Warldorf Astoria

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21 octobre 2016

Folies au Bund 18

English version En visitant Bund 18 récemment, j'ai été impressionné par la boulangerie ouverte par Joel Robuchon au rez-de-chaussé. Les patisseries sont en effet très délicates et appétissantes, à des prix somme toute abordables pour Shanghai. Le croissant...

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Tags: Bar Rouge, Shanghai Banks, Ai Weiwei, Bund 18, Robuchon, Shanghai Bund

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23 novembre 2016

Shanghai butterfly

Version Française When recently flipping into Lynn Pan's wonderful book " Shanghai Style ", I saw a picture of a lady sitting on the bumber of an elegant 1930s luxury car. She is gorgeous, staring at the photographer. She is dressed with Western clothes...

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Tags: Chinese Cinema, Hu Die, Chiang Kai Shek, Ruan Lingyu, Zhang Xueliang

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9 septembre 2015

Le Corbusier in Shanghai?

Version Française I was recently traveling to the Indian city of Chandigarh and I was very much impressed by what Indian describe as of the most comfortable city in the country. At first sight, this statement is not obvious as Chandigarh is a 100% concrete...

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Tags: Chandigarh, Le Corbusier, Shanghai architecture, golden Number

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19 mars 2013

Le mariage en Chine: un enjeu social /Getting married in China: a social stake

Dès qu’il fait beau en Chine, on voit sortir d’un peu partout des photographes et des couples de futurs mariés. Ce phénomene de la mise en scène du mariage est un indicateur de l’importance de celui-ci dans la societe chinoise. En effet, après l’université,...

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Tags: Chine, Chinese Culture, Chinese wedding, marriage

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24 novembre 2016

Le papillon de Shanghai

English version En parcourant les pages du superbe livre de Lynn Pan " Shanghai Style ", je suis tombé sur une photo représentant une jeune fille assise posant devant la calandre d'une magnifique voiture des années 1930. Elle est splendide et regarde...

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Tags: Chinese Cinema, Hu Die, Chiang Kai Shek, Ruan Lingyu, Zhang Xueliang

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17 janvier 2017

Saveurs d'autrefois chez Deda

English version De nombreux endroits à Shanghai rappellent l'Europe. Certains pourtant sont tellement liés à l'histoire de la ville que mêmes les Shanghaiens s'y sentent à la maison. C'est le cas du Café Deda (德大). Le premier Café Deda remonte à 1897,...

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Tags: Hongkou, Russians in Shanghai, Tchakalian bakery, Deda Cafe, White Russians

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5 mai 2017

Carnets de Shanghai

English version Après avoir lu le roman de Taras Grescoe " Shanghai Grand " sur le trio amoureux entre Victor Sassoon, Mickey Hahn et le poète chinois Shao Xunmei , je me rend compte à quel point les témoignages directs sont important pour comprendre...

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Tags: Victor Sassoon, Emily Hahn, shao xunmei, Betty Barr, Keiko Itoh

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6 mai 2017

Meeting with Arnold Vissière's descendant

Version Française Among the famous photographs representing the meeting between East and West in China, there is one of a gentleman smoking with a Qing Dynasty official. He looks at the Chinese man in a friendly way as this one gently smiles at the camera....

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Tags: Chinese Gordon, Arnold Vissiere, Li Hongzhang, Tianjin Treaty

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4 février 2013

Au soleil dans les lilongs/Shanghainese like it sunny in lilongs

La vie dans les lilongs vaut définitivement le détour, en particulier lorsqu’il fait beau: Les habitants se reposent au soleil en attendant que le linge seche sur les tiges de bamboo. Les personnes agées se retrouvent pour discuter a l’extérieur, jouer...

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Tags: Chine, Lilong, Shanghai, voyage

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10 septembre 2015

Le Corbusier à Shanghai?

English Version Lors d'un voyage récent en Inde, j'ai été très impressionné par la ville de Chandigarh , que les Indiens décrivent comme l'une des villes les plus agréables du pays Ce constat ne va pas pourtant pas de soi vu que Chandigargh est une ville...

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Tags: Chandigarh, Le Corbusier, Shanghai architecture, golden Number

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